Vente directe du producteur
Côtes du Rhône rouge : la cuvée Grenache et Syrah du Domaine Martin
80 % de Grenache, 20 % de Syrah, sur les galets roulés du Plan de Dieu. Une cuvée élevée six mois en foudre de chêne, or au Concours Général Agricole de Paris 2026, vendue 9,00 € au caveau.
La cuvée en bref
Notre Côtes du Rhône rouge assemble 80 % de Grenache et 20 % de Syrah, sur le plateau du Plan de Dieu, à Travaillan. Le millésime 2025 a reçu l'or au Concours Général Agricole de Paris 2026 et se vend 9,00 € la bouteille au caveau.
Robe soutenue, arômes de griotte, bouche sur la mûre : un vin avec beaucoup de souplesse, à boire dès maintenant.
Côtes du Rhône rouge 2025
80 % Grenache, 20 % Syrah. Robe soutenue, griotte et mûre, beaucoup de souplesse.
Or au Concours Général Agricole de Paris 20269,00 €Voir la cuvée
L'assemblage : 80 % de Grenache, 20 % de Syrah
Le Côtes du Rhône rouge du domaine repose sur deux cépages : 80 % de Grenache noir et 20 % de Syrah.
Le Grenache, généreux et résistant à la chaleur, donne un vin souple, sur les fruits rouges, le poivre et des notes de café et de cacao. La Syrah complète l'ensemble sur les fruits noirs et une légère touche fumée.
Ce duo est notre lecture de l'encépagement rhodanien ; le cadre complet se lit sur l'AOC Côtes du Rhône, expliquée sur la page de l'appellation.
Des galets roulés à la cuve béton
La cuvée naît sur le plateau du Plan de Dieu : un sol argilo-calcaire couvert de galets roulés, des vignes de 20 ans d'âge moyen, menées à 43 hl/ha.
La vinification est traditionnelle, en cuve béton : neuf jours de cuvaison sous contrôle thermique, puis six mois minimum d'élevage en foudre de chêne. La cuvée est tirée à 60 000 bouteilles.
- 20 ans l'âge moyen des vignes
- 43 hl/ha le rendement du plateau
- 9 jours de cuvaison sous contrôle thermique
- 6 mois d'élevage minimum en foudre de chêne
Quand le boire, avec quoi le servir
Ce Côtes du Rhône rouge se boit dès maintenant ; sa fraîcheur lui permet 2 à 3 ans de garde.
À table, il accompagne une assiette de charcuterie, la cuisine provençale et les plats méditerranéens. Le plus simple reste de le goûter au caveau avant de choisir.
Le palmarès de la cuvée
Le millésime 2025 a reçu la médaille d'or du Concours Général Agricole de Paris 2026.
Aux questions de classement, nous laissons répondre les concours : chaque millésime concourt, et les récompenses se lisent dans le palmarès complet, millésime par millésime.
Acheter le Côtes du Rhône rouge au prix du caveau
La bouteille est à 9,00 € au caveau ; la fontaine à vin de 10 litres, l'équivalent de treize bouteilles, à 57,00 €. Le port est offert dès 18 bouteilles ou dès 30 litres de fontaines, une remise de 6 % s'applique dès 42 bouteilles, de 8 % dès 96.
La gamme se poursuit avec le blanc du domaine, son pendant en Viognier et Bourboulenc.
Côtes du Rhône rouge BIB 10 L 2025
La fontaine à vin de dix litres, l'équivalent de treize bouteilles.
58,00 €Voir la cuvée
Le caveau de Travaillan est ouvert du lundi au samedi, 9h–12h et 14h–18h.