Combien de temps se conserve la fontaine ?

Une fois ouverte, elle se conserve trois mois. La poche se rétracte à mesure qu'on tire le vin.

Fontaine à vin BIB du Domaine Martin, carton imprimé avec la carte de France et le village de Travaillan

IGP Vaucluse

IGP Vaucluse rouge BIB 10 L 2025

Le Petit Martin rouge en fontaine de 10 L, soit un peu plus de treize bouteilles. C’est le même vin que la bouteille. Une fois ouverte, la fontaine se conserve trois mois.

42,00 €

la fontaine de 10 L

En stock, expédié depuis Travaillan

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Cépages Grenache noir · Merlot
Degré 14 % vol.
Élevage 3 mois
Service 14 à 16 °C

Le vin

Le même vin, en fontaine de 10 L

Cette fontaine contient le même vin que la bouteille : Le Petit Martin rouge. La poche se rétracte à mesure qu'on tire le vin : une fois ouverte, la fontaine se conserve trois mois. Elle se vend à l'unité.

80 % de grenache, et 20 % de merlot
10 L soit un peu plus de treize bouteilles
3 mois de conservation après ouverture

Dégustation

À la dégustation

Ce que vous trouverez dans le verre
Un rouge élégant et souple, sur les fruits rouges, avec des tanins fins.
Combien de temps après ouverture
Une fois ouverte, la fontaine se conserve trois mois.

À table

Les accords qui fonctionnent

Un rouge simple et convivial.

01 Charcuterie
02 Pizzas
03 Barbecue

Savoir-faire

Du coteau à la bouteille

Le terroir et les vignes

Les vignes ont 20 ans de moyenne d'âge, en sol argilo-calcaire, à 60 hectolitres par hectare.

Vinification et élevage

La cuvaison dure six à huit jours, puis le vin est élevé en cuve inox.

Reconnaissance

Ce qu'en disent les guides

Le Domaine Martin, à Travaillan dans le Vaucluse, est une affaire de famille depuis 1905, quand Julien Martin a planté ses cinq premiers hectares. David et Éric Martin le conduisent depuis 2005, sur 82 hectares aujourd'hui.

En détail

Fiche technique

Appellation IGP Vaucluse
Millésime 2024
Couleur Rouge
Cépages Grenache noir · Merlot
Proportions 80 % grenache, 20 % merlot
Âge moyen des vignes 20 ans en moyenne
Terroir Argilo-calcaire
Rendement 60 hl/ha
Vinification Cuvaison de 6 à 8 jours
Élevage Cuve inox
Degré 14 % vol.
Contenance 10 L
Température de service 14 à 16 °C
Garde Se conserve 3 mois après ouverture
Accords Barbecue · Charcuterie · Pizzas
Certification Haute Valeur Environnementale, niveau 3
Allergènes Contient des sulfites

Vos questions

Questions fréquentes

Combien de temps se conserve la fontaine ?
Une fois ouverte, elle se conserve trois mois. La poche se rétracte à mesure qu'on tire le vin.
La fontaine se vend-elle par lot ?
Non, elle se vend à l'unité.

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