ROUGE SAINTE CECILE VILLAGES

A boire dès maintenant et dans les deux ans.

Sol : terroir du Plan De Dieu argilo-calcaire avec de nombreux galets roulés en surface.
L’âge moyen des vignes est de plus de 50 ans, rendement 40 Hl/Ha
Vinification : traditionnelle en cuve béton, cuvaison courte de 9 jours avec contrôle des températures.
Production : 60000 bouteilles
Elevage : 6 mois minimum en foudre de chêne.

DISTINCTION OR AU CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS DE FRANCE 2020